tupp

Välkommen !

Onsdag till Söndag, 11 – 18 är ni välkomna till Hälsingegården med Lammkatedralen i Långhed. Den spännande trädgården börjar ta form, elden brinner i bakugnen och kaninerna och lammen njuter av sommaren. Kardemummabullarna och smörgåsarna med Hälsinglands bästa råvaror gör vi när ni kommer!

mmmiddag4

Välkommen !

Onsdag till Söndag, 11 – 18 är ni välkomna till Hälsingegården med Lammkatedralen i Långhed. Den spännande trädgården börjar ta form, elden brinner i bakugnen och kaninerna och lammen njuter av sommaren. Kardemummabullarna och smörgåsarna med Hälsinglands bästa råvaror gör vi när ni kommer!

formrag

Välkommen !

Onsdag till Söndag, 11 – 18 är ni välkomna till Hälsingegården med Lammkatedralen i Långhed. Den spännande trädgården börjar ta form, elden brinner i bakugnen och kaninerna och lammen njuter av sommaren. Kardemummabullarna och smörgåsarna med Hälsinglands bästa råvaror gör vi när ni kommer!

kogrisar

Välkommen !

Onsdag till Söndag, 11 – 18 är ni välkomna till Hälsingegården med Lammkatedralen i Långhed. Den spännande trädgården börjar ta form, elden brinner i bakugnen och kaninerna och lammen njuter av sommaren. Kardemummabullarna och smörgåsarna med Hälsinglands bästa råvaror gör vi när ni kommer!

perandersext100630

Välkommen !

Onsdag till Söndag, 11 – 18 är ni välkomna till Hälsingegården med Lammkatedralen i Långhed. Den spännande trädgården börjar ta form, elden brinner i bakugnen och kaninerna och lammen njuter av sommaren. Kardemummabullarna och smörgåsarna med Hälsinglands bästa råvaror gör vi när ni kommer!


Café och stenugnsbageri

Stenugnsbageriet!

Stenugnsbageriet!

Onsdag till söndag kan ni komma och köpa bröd bakat i vår vedeldade stenugn! Vi bakar ljust och mörkt surdegsbröd, gör goda smörgåsar och läckra kardemummabullar. Slå er ner i trädgården eller i bröllopsstugan och njut en kaffe. Och köp med er bröd eller bullar hem! Brödsortimentet kan variera från dag till dag – men [...]

läs mer

Våra djur

En ny kalv är född – kom och träffa henne!

En ny kalv är född – kom och träffa henne!

På Hälsingegården finns flera av våra Nordiska Lantraser! Natten till den 14 juli födde kvigan Molly en liten kalv i hagen. En underbart söt liten krabat av den utrotningshotade rasen ”Fjällnära”. Nu hon med mamman och ni är välkomna att hälsa på henne. Vissa av våra djur är starkt utrotningshotade och därför är det viktigt [...]

läs mer

Kurser och evenemang

bakkurs

Bakkurser hela sommaren

På Hälsingegården i Långhed ordnar vi kurser, föredrag och seminarier. Det kan handla om får och hur det är att driva ett museijordbruk, om odling, om trädgård… Särskilt glada är vi över våra bakkurser i samarbete med Stefan Berg från Valhallabageriet. I sommar har ni möjlighet att gå endagskurser i surdegsbakning i vår bagarstuga från [...]

läs mer

Trädgård och butik

Trädgården

Trädgården

Upplev en äkta Hälsingegård med en blommande allmogeträdgård! Sedan tjälen gick ur jorden har arbetet pågått för fullt med att återskapa en genuin trädgård. Vår duktiga trädgårdsmästare Ingrid har haft hjälp av de två Linderödsgrisarna Madde och Vickan, som luckrat jorden och ätit upp ogräset. När salladen och örterna växt till sig blir de givetvis [...]

läs mer

Senaste texter

Trädgården

Upplev en äkta Hälsingegård med en blommande allmogeträdgård! Sedan tjälen gick ur jorden har arbetet pågått för fullt med att återskapa en genuin trädgård. Vår duktiga trädgårdsmästare Ingrid har haft hjälp av de två Linderödsgrisarna Madde och Vickan, som luckrat jorden och ätit upp ogräset. När salladen och örterna växt till sig blir de givetvis [...]

läs mer

Bakkurser hela sommaren

På Hälsingegården i Långhed ordnar vi kurser, föredrag och seminarier. Det kan handla om får och hur det är att driva ett museijordbruk, om odling, om trädgård… Särskilt glada är vi över våra bakkurser i samarbete med Stefan Berg från Valhallabageriet. I sommar har ni möjlighet att gå endagskurser i surdegsbakning i vår bagarstuga från [...]

läs mer

En ny kalv är född – kom och träffa henne!

På Hälsingegården finns flera av våra Nordiska Lantraser! Natten till den 14 juli födde kvigan Molly en liten kalv i hagen. En underbart söt liten krabat av den utrotningshotade rasen ”Fjällnära”. Nu hon med mamman och ni är välkomna att hälsa på henne. Vissa av våra djur är starkt utrotningshotade och därför är det viktigt [...]

läs mer

Stenugnsbageriet!

Onsdag till söndag kan ni komma och köpa bröd bakat i vår vedeldade stenugn! Vi bakar ljust och mörkt surdegsbröd, gör goda smörgåsar och läckra kardemummabullar. Slå er ner i trädgården eller i bröllopsstugan och njut en kaffe. Och köp med er bröd eller bullar hem! Brödsortimentet kan variera från dag till dag – men [...]

läs mer